４０代主婦の平屋生活と日常の記録

こんにちは☀

暑くて最近は、洗濯物も室内干ししてます😅

そして……今日もお昼ごはん作るの……

面倒くさい🥲

息子、「お腹すいた〜〜〜〜っっ!!!」

相変わらず冷蔵庫には

ミニトマト🍅と🥒が沢山😂

今日も質素お昼ごはんにしよう😂

お肉焼いただけ😂

いつもの🍅、🥒に、パック入りの味付けこんにゃくをお皿に乗せ……

お肉の残り脂で炒めたキャベツを塩コショウして終了😂

ご飯はモリモリで🍚。

洗い物を少なくする為にワンプレートで😂

こんなんでも文句つけない長男に感謝🤭🌟

こんばんは🌠

今日は、初めて…………

黒酢バナナ🍌を作ってみました✨✨

作り方はネット検索しながら。

手間はかからず〜

瓶、バナナ、黒酢、キビ砂糖を使いました。

分量や作り方は検索すると若干の違いがありました。

まず……瓶は煮沸消毒します。

鍋に水、瓶を入れて、沸騰したら弱火で5分煮沸するようですが、弱火にせずコトコトな感じで煮沸してしまいました😅

煮沸が終わったら、トング等で瓶を取り出し、乾燥させます。

乾燥させた瓶に、バナナ、キビ砂糖、黒酢、の順で入れました。

１週間冷暗所保管で、１日１回、蓋を開けずに混ぜるようです。

１週間後が楽しみ〜🤭💕

こんにちは😊

子供達が夏休みに入り、なんやかんやバタバタな日々を過ごしています💦

夏休み期間は、

お昼ごはんを作る

という、もの凄く苦手な仕事が増えるのが嫌で🥲

つい先日…暑さと疲労で、お昼ごはん作りたくない病が発生😵‍💫

冷蔵庫を見ると、質素な物しか無い😵‍💫

かといって何かを１から作る気にもなれず〜💦

そうだ!器と盛り付けで質素さを誤魔化そう!

というナイスアイディアが浮かび😂

作ったお昼ごはんがこちら↓

手抜き質素お昼ごはんの完成です😂👏👏👏

トマトは切っただけ、キュウリは昨日作った浅漬け、タマゴサラダも昨日の余り物😂

80円で買った竹かごが役に立ちました😂

ちなみに🍙は……

娘２つ、旦那も１つ食べたいとの事で３つ作りました。

娘は竹かごが気に入ったようで喜んでくれて良かった～💦

竹かごを上手く使って、夏休みは手抜きご飯を頑張りたいと思います😂